人気ブログランキング | 話題のタグを見る

ホットドッグギディー&黒糖ウォールナッツブレッド他

西部ガスクッキングクラブ島原です。

本日はJHBS師範
柴田 秋子先生の定例講座

「しあわせパン作り」
が開催されました。
ホットドッグギディー&黒糖ウォールナッツブレッド他_d0255763_20171515.png

焼きたての美味しいパン&スープ053.gifのご紹介に参りましょう!

~メニュー~
・ホットドッグギディー
・黒糖&ウォールナッツブレッド
・豆とリンゴのポタージュ

まずは、ホットドッグギディー!
↓↓↓マリオパン型に生地を8×8並べて焼成。
ホットドッグギディー&黒糖ウォールナッツブレッド他_d0255763_7124386.png
先生のアシストをしてくださるお二人♪
ホットドッグギディー&黒糖ウォールナッツブレッド他_d0255763_8274746.png

なるほどね~♪
この山を一つ々カットして、
そのまた中央に切れ目をいれてサンド。

一度に16個のホットドッグができるんですね~。
シャキッと玉ねぎにトマト、サラダ菜。
マヨネーズで和えて・・・
ホットドッグギディー&黒糖ウォールナッツブレッド他_d0255763_20262483.png

先生のアレンジでゆで卵をトッピング。
更にキレイないろどりになりました!

バターを塗って焼いたパンでサンド!

ヘルシーなホットドッグはとっても美味しくて大好評~!
ホットドッグギディー&黒糖ウォールナッツブレッド他_d0255763_2014059.png


続いて黒糖ウォールナッツブレッド!
モチっとしっとりな生地に
ウォールナッツと黒糖の控えめな甘さ053.gif
ホットドッグギディー&黒糖ウォールナッツブレッド他_d0255763_20264883.jpg
ホットドッグギディー&黒糖ウォールナッツブレッド他_d0255763_721362.png


毎回大好評のスープ!
今回は豆とリンゴのポタージュです。
なんと!丸ごと1個のリンゴをスープ具材に使うという新たな発想に005.gif

料理に果物が入ると苦手な私。
でも!
美味しかったです!
酸味と酷とスパイスが見事に調和して・・・
と~っても美味しくてパンにピッタリでした!
お家でも作ってみます060.gif
ホットドッグギディー&黒糖ウォールナッツブレッド他_d0255763_7341981.jpg

ホットドッグギディー&黒糖ウォールナッツブレッド他_d0255763_1955490.png
ホットドッグギディー&黒糖ウォールナッツブレッド他_d0255763_0461199.jpg


美味しいパン&スープでお腹も心も大満足。
勉強になる事多し!

柴田先生をはじめ、お集まりくださいました皆さまありがとうございました。

次回は11/17(火)絵手紙教室が開催されます。
是非ごらんだくさい。




にほんブログ村


人気ブログランキングへ
by naosantara | 2015-11-12 20:27 | パン教室