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教室改善計画①

皆さま、ご覧いただきありがとうございます。

今回は教室改善①という事で

「料理教室をもっと快適に」

をテーマにお送りしていきたいと思います。
西部ガスクッキングクラブ島原の担当をしておりますSですが、教室以外の業務もあり
行き届かない点が多々ありまして、生徒の皆様方にご迷惑をおかけしている次第であります。

皆さま、とても寛大でいらっしゃるので私の不手際をお許しくださっていますが、こんな事がないようにしていかなくてはいけません。

そこで、

①調味料等の在庫管理徹底。

②各班における確実な各種調理器具の収納。

③食器類の整理整頓

④頻繁に使用する器具についてのわかりやすい場所への収納。

④清潔な布巾類、各種洗剤類等の確実な補充。

⑤器具使用後の掃除徹底

⑥冷蔵庫内の整理整頓


並べていくとキリがないですが、他にも色々あります。

私1人ではとても手がまわらない状況なので、この現状は上司にも随時相談をしております。

改善へ向けて努めて参りますので申し訳ございません!!
その間何とぞお許しください。


by naosantara | 2012-06-15 23:25 | その他 | Comments(0)