人気ブログランキング |

焼きカレーパン&チーズベーコンクッペ&根菜スープ

西部ガスクッキングクラブ島原です。
本日は柴田 秋子先生の定例講座「しあわせパン作り」が開催されました。
d0255763_1691586.jpg
あいにくのお天気でしたが、月に1度のパン教室を楽しみにされている生徒の皆様は
元気な笑顔でご参加くださいました058.gif
d0255763_16101029.jpg

では早速本日の教室ご紹介に参りましょう!

~本日のメニュー~
・焼きカレーパン
・チーズベーコンクッペ
・根菜スープ



油で揚げないからとってもヘルシーで美味しい焼きカレーパン
衣のつけ方は以前にもご紹介した事がある手がよごれない方法で!
先生からこの方法を教えていただいてから我が家のコロッケはいつもこのやり方です。
先生、アシスタントの方々各班を周って丁寧にご指導くださいます。
d0255763_1615854.jpg
さあ、衣をつけたらオリコセパレをシューッと吹きかけてオーブン焼成。
途中でオーブン皿を上下手前に入れ替えるのもきれいな焼き色をつける大切なポイントです!
d0255763_19214242.jpg
焼きあがりました~♪きれいな焼き色001.gif
丸の形と楕円形の形を2種類の成型で作りました。教室の中は美味しそうな香りがプンプン。
d0255763_16313181.jpg
中はこんな感じで、カレーの具がたっぷり入っています。揚げない焼きカレーは、くどくなくペロリといただけます
d0255763_19335718.jpg
真剣な作業の中にも笑い声が絶えない楽しい教室♪
d0255763_16342750.jpg


続いてはチーズベーコンクッペです。
チーズが入ったタイプとベーコンが入ったタイプの2本を作ってお持ち帰りです。
d0255763_16184713.jpg
成型がちょっと難しかったですね♪でもベーコンもチーズもた~っぷり!
d0255763_16242957.jpg
クープを入れたらバターをのせて焼成。
d0255763_1627282.jpg
では、いただきま~す060.gif
d0255763_16282070.jpg
カレーパンは子供も大人も大好きなパン!
会社の男性陣も、「うま~~~~い!」って絶叫しておりました。

クッペはベーコンとチーズ、どちらも美味しかったですよ~。
これはワインにも合いそうなパンかな?


本日も楽しくしあわせな時間を皆様と共にご一緒させていただきました。

柴田先生をはじめ、お集まりの皆様ありがとうございました!


次回7/8は佐藤正子先生の「絵手紙教室」が開催されます。
ぜひ、ごらんください!



にほんブログ村


人気ブログランキングへ
by naosantara | 2014-07-03 20:36 | パン教室 | Comments(0)