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しおバターロール/ザ・ゴボー/さつまいものスープ

西部ガスクッキングクラブ島原です。
本日はJHBS師範 柴田秋子先生しあわせパン作りが開催されました。


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メニュー
・しおバターロール
・ザ・ゴボー
・さつまいものスープ
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今期1回目のパン教室がスタートしました。
来年の3月まで、どうぞよろしくお願いいたします<(_ _)>

パン作り経験の少ない生徒さんが多かったので、
先生をはじめ講師免許を持つN&Tさんのアシストでマンツーマンのご指導です。
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生徒さんから~教えて欲しい~の要望が多かった「しおバターロール」!
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成型がちょっと大変でしたが、最高レベル!
今まで食べてた塩バターロールと全然違う!
と~っても美味しかったです053.gif

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続いて、本来はマリオパンで焼き上げるタイプのちぎりパン『ザ・ゴボー』ですが、
当教室ではグラム数を考慮して、あえて小分けで仕上げました。

フィリングには、ごぼう、玉ねぎ、ベーコン、キヌア・・・
トッピングには、チェダーチーズ、エダムチーズ

噛むほどに甘み&旨みが伝わるあっさり系の惣菜パン(・∀・)!!
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スープも毎回大好評です。
今月のスープは『さつまいものスープ!』
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初めてご参加いただきました皆さまには、
『初めは緊張していたけど、とっても楽しい雰囲気ですぐに溶け込めました。
内容も充実して、大満足です・・・』などのお声をいただきました。
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柴田先生をはじめ、お集まりくださいました皆さまありがとうございました!
来月のパン教室が待ち遠しいです(^^♪

さて、次回10/21(金)はレザークラフト教室が開催されます。
是非、ご覧ください(@^^)/~~~

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by naosantara | 2016-10-13 19:58 | パン教室 | Comments(0)