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西部ガスクッキングクラブ島原です。

本日は定例講座「ハーブの香りに癒されて」を担当していただいております、
森 秀子先生です。

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お正月用の飾りもステキにセッティングしてくださいましたよ~♪
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森先生の笑顔と花柄エプロンが、華やかさアップ003.gif
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昨日から仕事はじめのわたくしでしたが、正直言ってお疲れモード020.gif
やる気はあるのに、体が・・・
だってね~♪・・・お正月は飲んで~食べて~、飲んで~飲んで~そしてゴロンゴロン041.gifでしたからね!

気が付くとボーっとしている状態。

今日はようやく体がもとに戻ったような感じでございました!
やっぱりお仕事してる方がいいです♪

では、教室のご紹介にまいります♪

~本日のメニュー~
・ハーブ入りつくね
・にんじんとエリンギのキンピラ
・免疫力アップ!ファイトケミカルスープ
・黒米ご飯
・ハーブティー


まずは、キンピラ!お弁当のおかずにもバッチリ!
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続いてかなり以前でしたが、大好評だったファイトケミカルスープ!
免疫力アップで風邪予防にも、ダイエット中の方にも持って来い!
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続いてハーブ入りつくね!
鶏ミンチにハーブが入ってます。さて何が入っているでしょうか???
意外な組み合わせですが、これがうまい!005.gif
照り用ソースをからめれば、つまみにも、ご飯のおかずにもばっちりです049.gif
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あら?森せんせ~?どこへ消えたの?~って思ってたら・・・

材料のあまりで即席の炒めものをササッと!作っておられました。
あらま~簡単に美味しい一品の出来上がり!

無駄がないですな~!

ハーブティーにあうサプライズデザートも完成しつつ・・・
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完成で~す♪
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食後のハーブティーで眠くなる~014.gif
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森先生をはじめ、ご参加いただいた皆さまありがとうございました。

さて、1/8&1/9は柴田秋子先生のパン教室が開催されます。
是非!ご覧ください♪



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by naosantara | 2015-01-06 21:29 | ハーブ料理教室 | Comments(0)