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西部ガスクッキングクラブ島原です。
本日は柴田秋子先生の定例講座
「はんどめいどスウィーツ」が開催されました。



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by naosantara | 2016-10-27 21:51 | お菓子教室 | Comments(0)

西部ガスクッキングクラブ島原です。
本日は森 秀子先生の定例講座
「ハーブの香りに癒されて」が開催されました。



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メニュー
・フライパン油林鶏(ユーリンチー)
・パンプキンびっくりサラダ
・かぼちゃとひき肉のスープ
・雑穀ごはん
・ハーブティー

中華料理の油林鶏(ユーリンチー)

鶏もも肉に下味をつけ、片栗粉をつけて焼き揚げます。
ネギたっぷりに生姜、唐辛子を効かせたネギソースは甘酸っぱくさっぱり!
カリッと仕上げた鶏肉に相性バッチgood!でした。
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続いてかぼちゃのビックリサラダ!
ネーミング通りのハロウィンパーティー風(^▽^)/
カボチャサラダをジャックオランタンに見立て作りました。
子供さんと一緒に楽しめそうな一品です!
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カボチャの表情が可愛いくて感動~v( ̄Д ̄)v
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ローズマリーのハーブオイル』

これを使うと、パスタや炒め物、オーブン調理・・・
お料理にちょっとプラスするだけで、お肉、魚料理に重宝するハーブオイル。
教室でも活用させていただいますね🎵
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ハロウィンにちなみ、先生からサプライズのプレゼントもいただきました。
そこにはステキなメッセージ付き!

森先生ありがとうございました<(_ _)>

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お集まりくださいました皆さまありがとうございました!




by naosantara | 2016-10-25 20:03 | ハーブ料理教室 | Comments(0)

今年もやってまいりました~!
年に1度の恒例イベント!
ガスフェアのお知らせです!!!

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最新のガス機器を見て、触れて、体感してみてください!!!

この期間だけ!の
展示品限り大特価商品満載!!!

とにかく、会場に来てみてください!

来なきゃわからないこの驚き!

この期間は専門スタッフが会場にいますので、日ごろの色んなリビング、キッチンのお悩みなど・・・。

どんどん質問して、アドバイスを頂戴しちゃいましょ!

絶対、プラスになること間違いないですよ♪

ガス器具以外に住設機器、イベントコーナーなどもあります。
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詳細は⇊をクリックしてご覧ください<(_ _)>

皆さまのご来場をお待ちしておりま~す。



by naosantara | 2016-10-22 09:54 | その他 | Comments(0)

西部ガスクッキングクラブ島原です。
本日は大場 昭吾先生レザークラフト教が開催されました。

過去に開催された記事をご覧になる時は・・・
右側のカレンダー下にある「カテゴリー」の「レザークラフト」をクリックしてくださいね(^^♪

今回は数種類の中から作りたい作品を選択していただき、2回にわたり完成していただきます。


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先生には型どりした皮をご用意していただいておりました。
まずは、端切れの皮に刻印を押す練習&デザイン決め。
木槌でコンコンと・・・042.gif
きれいな模様を打ちつけられるようになるまでは経験が必要なのかも?ですね。
1回目の段階では刻印までをほとんどの生徒さんが出来ておりました。
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針を通す穴あけ作業まで進まれていた方もいらっしゃったようです。
次回は糸通し~完成までガンバっていただきます!
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こちらは先生の作品です⇣⇣⇣
カービング!(革の表面を削って模様をつけること)
さすがですよね~!038.gif
生徒さん方も歓心されていらっしゃいましたよ~038.gif
ますますレザークラフトの世界に魅了されるのでは!?
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お知らせ:年に一度のガスフェア「ガ←スマート」が10/29(土)~30(日)に開催されます。

今年はクッキングクラブの講師陣に協力をしていただきます。

・3種のバラエティパン 100円
・レザクラフト展示会及び体験コーナー
(ストラップ1個 300円、2個 500円)
・絵手紙展示コーナーなど・・・

詳細につきましては⇊をクリックください。


皆さまのご来場、お待ち申し上げます<(_ _)>






by naosantara | 2016-10-21 21:44 | レザークラフト | Comments(0)

西部ガスクッキングクラブ島原です。
本日はJHBS師範 柴田秋子先生しあわせパン作りが開催されました。


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メニュー
・しおバターロール
・ザ・ゴボー
・さつまいものスープ
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今期1回目のパン教室がスタートしました。
来年の3月まで、どうぞよろしくお願いいたします<(_ _)>

パン作り経験の少ない生徒さんが多かったので、
先生をはじめ講師免許を持つN&Tさんのアシストでマンツーマンのご指導です。
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生徒さんから~教えて欲しい~の要望が多かった「しおバターロール」!
待ってました038.gif
成型がちょっと大変でしたが、最高レベル!
今まで食べてた塩バターロールと全然違う!
と~っても美味しかったです053.gif

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続いて、本来はマリオパンで焼き上げるタイプのちぎりパン『ザ・ゴボー』ですが、
当教室ではグラム数を考慮して、あえて小分けで仕上げました。

フィリングには、ごぼう、玉ねぎ、ベーコン、キヌア・・・
トッピングには、チェダーチーズ、エダムチーズ

噛むほどに甘み&旨みが伝わるあっさり系の惣菜パン(・∀・)!!
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スープも毎回大好評です。
今月のスープは『さつまいものスープ!』
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初めてご参加いただきました皆さまには、
『初めは緊張していたけど、とっても楽しい雰囲気ですぐに溶け込めました。
内容も充実して、大満足です・・・』などのお声をいただきました。
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柴田先生をはじめ、お集まりくださいました皆さまありがとうございました!
来月のパン教室が待ち遠しいです(^^♪

さて、次回10/21(金)はレザークラフト教室が開催されます。
是非、ご覧ください(@^^)/~~~

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by naosantara | 2016-10-13 19:58 | パン教室 | Comments(0)

西部ガスクッキングクラブ島原です。
本日は佐藤 正子先生の絵手紙教室が開催されました。

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皆さまの素敵な作品をご紹介させていただきます!
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佐藤先生をはじめ、お集まりくださいました皆さまありがとうございました!





by naosantara | 2016-10-11 22:40 | 絵手紙教室 | Comments(0)

西部ガスクッキングクラブ島原です。

しばらく教室がお休みでしたので、教室ブログは久しぶりの更新となります。

さあ、H28下期(10月~3月)の教室がスタートしました(^▽^)/
今期も美味しい教室風景をお届けしてまいりますので、どうぞよろしくお願い致します。


では、今期第1回目のスタートを飾って頂きました青い理髪館「工房モモ」
渡辺 陽子先生のマクロビkitchen♪

いつものように、美味しくヘルシーで体に良いお料理を教えてくださいましたよ~!

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~本日のメニュー~
・黒豆ごはん
・蓮根ハンバーグ
・玉ねぎ味噌
・青菜とワカメのマスタードソース
・季節野菜の味噌汁
・きなこクッキー

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渡辺先生をはじめ、お集まりくださいました皆さまありがとうございました!





by naosantara | 2016-10-06 20:31 | マクロ美教室 | Comments(0)